Die Azienda Agricola "Fattoria degli Orsi " liegt weit enfernt der großen Verkehrswege um Modena und produziert auf biologischer Basis Weine (Lambrusco) und Aceto Balsamico di Modena IGP (garantiertes regionales Produkt) seit 1983.

Aceto Balsamico di Modena IGP

"Il Picchio"

8 Jahre alter Aceto Balsamco  aus Most von Lambrusco Grasparossa DOC und Trebbiano di Romagna Trauben

nach traditioneller Technik in Eichenfässern gereift

ideal für Salate und Gemüse

0,25 ltr     5,80 €

(1l = 23,20 €)

0,50 ltr    8,80 €

(1l = 17,60 €)

Aceto Balsamico di Modena IGP

"Il Picchio"

12 Jahre im Eichenfass gereift

optimal zu Fleisch, Käse und Erdbeeren

0,25 ltr   28,50 €

(1l = 106,00 €)